Yhteisvastuukeräyksen Buffet

Tänä vuonna lasten koulu päätti osallistua yhteisvastuukeräykseen buffetin voimin. Koko tuotta käytettiin keräykseen. Luokka-asteet 0-6 osallistuivat myytävien tuotteiden tekemiseen. Koko koulu (luokka-asteet 0-9) pääsi ostamaan herkkuja. Jokaiselle luokka-asteelle oli annettu ennakkoon mitä tulisi tuoda myyntipöytään. Määrältää viemisiä oli 5-10 hlö eli kyse ei ollut isosta panostuksesta. Alkuun hiukan kauhistutti, että pitääkö tässä alkaa tekemään järjettömiä määriä, mutta ei onneksi tarvinnut.

Koska perheemme koululaiset ovat ensimmäisellä luokalla sekä neljännellä, niin viemiset olivat irtokarkkipusseja sekä muffinsseja. Karkkipussit tein jakamalla isomman pussin pieniksi pusseiksi. Muffinssit täytyi sitten leipoa. Joona olisi halunnut leipoa itse, mutta olin yksin kolmikon kanssa kotona, niin oma energia ei riittänyt siihen. Varsinkin kun Jennakin tahtoi osallistua. Päätin siis tehdä itse (Jenna apulaisena). Joona toivoi Tiikerinuffinsseja. Niitä siis kokeiltiin tehdä.

Huom. Apulaisella kerrankin hiukset kiinni.

Nämä uuniin ja sitten testaillaan kauanko tarvitsee paistaa.

Näistä 6 päätyi koululle ja 10 omiin suihin. 

Taikina oli ihan perus Tiikerikakun ohje. Tästä tuli 16 muffinssia. Jokainen oli ihanan erilainen. Ja maku oli suussa sulava. Uunissa olivat 35 minuuttia. Hiukan ihmettelin aikaa, koska mielestäni kakkua paistan 50 minuuttia (tosin silloin oli eri uuni). Johannalta tuli jo uusi tilaus ensi viikolle - kuviksen vikalle kerralle. Vuosi sitten tehtiin tiikerikakkuja, nyt samaa muffinsseja.

Ihan pannukakkua...

Joona oli päättänyt jo yli viikko sitten, että tänään on (suur)siivouspäivä. Hän oli laittanut itselleen puhelimeen hälytyksen kello kymmeneltä. Kun puhelin hälytti, niin poika alkoi toimeen. Johanna meni veikan avuksi. Itse aloin samalla myös hommiin, kun lapsien innostus piti käyttää hyödyksi.

No, muutamaa tappalua lukuunottamatta alku meni hyvin. Lapset kuskasivat petivaatteet pihalle tuulettumaan sekä lakanat pesuun - kaikista sängyistä. Joona siivosi huoneensa. Johannan ja Jennan huone vaatii raivaustraktoria ja sinne on mentävä siten, ettei tytöt ole kotona.

Tavarat tuulettumassa

Lasten innostus sitten hiipui ja muu koti jäi äidille. No, ennen Jennan päikkäreitä sain paikat imuroitua. Ja josko tässä pitkin alkuiltaa sitten simpsisi loput.

Kun Jenna meni nukkumaan, niin isommat keksivät  pannukakun. He haluavat tehdä.

OK.

Ohje netistä hiukan muokaten. Desin jauhoista korvasin ruisjauhoilla. Sokerin määrän puolitin. Margariinin sijaan laitoin voita. Niin ja mukana on Joonan salaista aineosaa.

Taas oli käydä perinteiset...

 Näin kävi 23.1.2013

Mutta nyt koko pannukakun pystyi syömään. Ja se kävi niin hyvin kaupaksi, että kuva jäi ottamatta. Kuvan otin sitten kun jäljellä oli enää 4 palaa...

Tähän tuli äärettömän rapea pinta. Ei sellainen perinteinen löllö pannari. Eikä tää kamalasti noussut. Ei haittaa - hyvää oli!

Cake to Bake

Tässä kotiäitiaikana ei ole oikein ottanut tuulta purjeisiin tuo ruoanlaitto. Kakkuja sentään olen oppinut tekemään tai ainakin kahta kakkua. Ja oikeasti, minun tiikeri- sekä pätkiskakku ovat hyviä - ne ovat meheviä, eivät liian kuivia! Tässä 1-2 kuukauden aikana on tullut tehtyä MOOOONTA kakkua. Useimmiten kyllä lasten toiveista. Tässä hiukan kuvasatoa kakuista ja oheistoiminnoista.

24.4. Tiikerikakkua

26.4. Edellinen kakku loppui kesken ja lapset halusivat lisää.

6.5. Äiti ja isi oli lähdössä Euroviisuihin ja lapset halusivat mummin luokse äidin tekemään Tiikerikakkua. Tosin mummikin oli tehnyt, mutta kuulemma äidin oli parempaa!

21.5. Joonan luokalla oli yökoulua ja sinne vietiin nyyttäriperiaatteella herkkuja. Poika tilasi mukaan Pätkiskakun. Kovasti arvoin yksi vai kaksi. No ensin yksi. Jenna hoiti jauhojen lisäämisen sekä "lopputyöt".

Ja pitäähän sitä joskus lettujakin tehdä.

22.5. Voisihan sitä tehdä sen toisenkin kakun, kun syöjiä kuitenkin 18 lasta + aikuiset. Jenna jälleen apuna. Tällä kertaa lopputöissä leikittiin Vaahteramäen Eemeliä.

Pää kävi kipossa.

Tällainen kakku lähti koululle mukaan.

Tupperwaren kulho on osoittautunut hyväksi kakkukuvuksi. Kansi lautasena (ei tuo yllä näkyvä avauskohta häirtise käytössä) ja kippu kanneksen. Sulkeminen onnistuu painamalla. Näppärää!

Koska nyyttäribudjetti oli 2-3 euroa, niin hyvällä omallatunnolla päätin jättää toisen kakun itselle. Itse tykkään salmiakki-lakritsin makusta pätkiskakussa, joten strösselöinti tehtiin 50/50 periaatteella - puolet kakusta Joonan syötäväksi ja puolet äidin!

27.5. Josko sitä taas vähän lettuilisi...

31.5. Joonan luokkakaveri järjesti nyyttärit koko luokalle vuoden päättäjäisiksi. Joona halusi mukaan pätkiskakun...

Kerran kun keittiöön suuntauduin, josko vähän lettuja vielä koulun päättymisen kunniaksi - samalla kuin kakku paistui.

1.6. Sitten olisi vuorossa edellisenä päivänä tehdyn kakun kuorruttaminen. Jenna "apuna" - no ainakin suklaan syömisessä.

Seuraavaksi siirto

Tadaa... taas on kakku valmiina ja kuorutuslautasen jämät
ovat MINUN!

Mutta eihän päivän leipomiset tähän jäänyt. Maanantaiksi piti saada tuliaiskakku ja pätkisaineksi oli edelleen.

Tupperin mikrokippo (oikea nimi ööö...) on ihan huippu voin/suklaan sulattamiseen

2.6. Tuliaiskakku piti vielä päällystää... Ihan kuin jotain olisi tästä unohtunut...

Aikaa puolitoista kuukautta ja 7 kakkua eli kakku per viikossa :)

Ja loppuu vielä Happyhappyjoyjoy - Latvian Cake to Bake

True housewife

Näin viimeisenä yh-päivänä olen sitten "oikea kotiäiti".

Johanna halusi viimeiseen kuvikseen evääksi tiikerikakkua. Äiti lupasi leipoa. Sitten seurasi HUPS. Tänään on viimeinen kerta ja voitte arvata ettei kakkua ollut tehty.

NYT ON !!!

Jennan kanssa ryhdyimme leipomispuuhiin kunhan isommat olivat ensin viety kouluun ja kaupassa käyty täydentämässä leipomistarvikkeita.

Jennasta parasta oli kippojen nuoleminen.

Kyllähän tuosta ihan kakku taas tuli.

Ja jottei kaikki tähän jäisi niin päätin olla villi. Liha-makaroonilaatikko on nyt vuorostaan uunissa!!! Ja keittiö on jo imuroitu. Seuraavaksi suuntaan olkkarin ja eteisen pariin. Ja vessatkin saa nyt kunnolla pestyä, kun vihdoin muistin ostaa puhdistusaineet.

Todistusaineistoa

Illalla sitten suuntaan Orimattilan Hellimöön lataamaan akkuja!