Tänä vuonna lasten koulu päätti osallistua yhteisvastuukeräykseen buffetin voimin. Koko tuotta käytettiin keräykseen. Luokka-asteet 0-6 osallistuivat myytävien tuotteiden tekemiseen. Koko koulu (luokka-asteet 0-9) pääsi ostamaan herkkuja. Jokaiselle luokka-asteelle oli annettu ennakkoon mitä tulisi tuoda myyntipöytään. Määrältää viemisiä oli 5-10 hlö eli kyse ei ollut isosta panostuksesta. Alkuun hiukan kauhistutti, että pitääkö tässä alkaa tekemään järjettömiä määriä, mutta ei onneksi tarvinnut.Koska perheemme koululaiset ovat ensimmäisellä luokalla sekä neljännellä, niin viemiset olivat irtokarkkipusseja sekä muffinsseja. Karkkipussit tein jakamalla isomman pussin pieniksi pusseiksi. Muffinssit täytyi sitten leipoa. Joona olisi halunnut leipoa itse, mutta olin yksin kolmikon kanssa kotona, niin oma energia ei riittänyt siihen. Varsinkin kun Jennakin tahtoi osallistua. Päätin siis tehdä itse (Jenna apulaisena). Joona toivoi Tiikerinuffinsseja. Niitä siis kokeiltiin tehdä.
 |
| Huom. Apulaisella kerrankin hiukset kiinni. |
 |
| Nämä uuniin ja sitten testaillaan kauanko tarvitsee paistaa. |
 |
| Näistä 6 päätyi koululle ja 10 omiin suihin. |
Taikina oli ihan perus Tiikerikakun ohje. Tästä tuli 16 muffinssia. Jokainen oli ihanan erilainen. Ja maku oli suussa sulava. Uunissa olivat 35 minuuttia. Hiukan ihmettelin aikaa, koska mielestäni kakkua paistan 50 minuuttia (tosin silloin oli eri uuni). Johannalta tuli jo uusi tilaus ensi viikolle - kuviksen vikalle kerralle. Vuosi sitten tehtiin tiikerikakkuja, nyt samaa muffinsseja.
